Cozinhamos o que se comia ao domingo em casa: estufados, arroz de forno, peixe grelhado. Sem reinvenções desnecessárias, com o tempero certo e o tacho a tempo.
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Produto da época, fornecedores conhecidos
O peixe vem da lota, os legumes de uma horta perto de Lisboa e o pão chega ainda morno. A ementa muda quando o mercado muda, e está sempre escrita no quadro à entrada.
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Uma mesa para cada hora do dia
Pequeno-almoço com torrada e café a sério, almoço com prato do dia e jantares calmos. Venha trabalhar com um galão ou ficar para a sobremesa; ninguém tem pressa.
“Almoço aqui duas vezes por semana há anos. É a comida que a minha avó faria, se a minha avó trabalhasse no Saldanha.”
Teresa Mendonça — Cliente habitual, arquiteta
A casa
Um café-restaurante com os pés na rua
A Orlanveo nasceu para ser o sítio onde se come bem sem cerimónia, nas Avenidas Novas. Aqui, a cozinha é pequena, a ementa é curta e o prato do dia é a razão para entrar.
Recebemos famílias, gente do escritório e vizinhos do bairro. Se for a primeira vez, diga-nos; a casa trata-o como se já cá viesse.
